Πάνω στο τυροκομειό του Θεού εβόσκανε πρόβατα πολλά, η σοδειά ήτονα καλή και τα γάλατα μπόλικα. Είπε λοιπόν ο Θεός να φκιάσει τραχανά, διά να ζεστοκοπιέται τους χειμώνες. Τον άπλωσε για να στεγνώσει στους ουρανούς και γι’ αυτό και οι ανθρώποι απ’ τη γη βλέπουνε τον ουρανό ν’ ασπρίζει σα μια ζώνη τα καλοκαίρια. Το χειμώνα πάλε, αυτό που βλέπουμε ψηλά δεν είναι ο τραχανάς, διότι ο Θεός τον μαγειρεύει, αλλά η φέτα που ρίχνει μέσα διά να νοστιμεύσει, γιατί τραχανάς χωρίς φέτα δε λογίζεται. Η λευκή αυτή ζώνη στον ουρανό καλείται Γαλαξίας από τα γάλατα. Γιατί και φέτα και τραχανάς με γάλα φκιάχνονται.
© Eλένη Καλλιανέζου, Vejen, 26 Ioυνίου 2008
Αναρτήσεις
29 σχόλια:
άσχετο. αλλά μια φορά πιτσιρικάς εκεί που έτρεχα, σκόνταψα και έπεσα πάνω στο ντιβάνι με τον απλωμένο τραχνά της γιαγιάς. όλο το σεντόνι με τον τραχανά κάτω και όλος ο τραχανάς σε όλο το δωμάτιο σκόρπιος. μία ώρα μάζευα κομμάτι κομμάτι να τον βάλω στην θέση του, να μην καταλάβει κανείς τίποτα. δεν ξέρω αν κατάλαβε, πάντως τον τραχανά τον φάγαμε. λολ. καλημέρες!
☺ Πουλάκι μου! Πες μας κι άλλα, πες μας κι άλλα! Επιδεκτικός καψονιού, ε; Μπράβο, μπράβο!
Κι εμένα μια φορά η θεια μου μού αγόρασε ένα σκουπάκι νεροχύτη και μου είπε να σκουπίσω όλη την αυλή απ' τα φύλλα και το χειρότερο! το έκανα! Τι μας ταΐζανε;
Δηλαδή τωρα μπηκα να διαβασω (και να ανακοινωσω την μεγαλειωδη επιστροφή μου στα κοινά) και πείνασα;
Καλα παιρνω εξι πιατα τραχανά και θα επιστρεψω. Το λογαριασμο στειλτον στον Τζονακο :p
Ποιος είναι πάλι ο Τζονάκος; Ο Πρόδρομος; Ο μαθητής του Κυρίου; Της Αποκάλυψης;
Αν είναι ο John Wayne, δεν πάω.
1. Είναι από άλλο κεφάλαιο.
2. Δε μου αρέσει η φάτσα του.
3. Ήταν Μακαρθικός.
Μας άνοιξες την όρεξη!
Μπορεί να βράζει ο τόπος απ΄ τη ζέστη αλλά ένα τραχανά τον χτύπαγα. Απ΄ τα αγαπημένα φαγητά.
Δεν βάζεις μια κατσαρόλα να μας τρατάρεις κιόλας όταν ερχόμαστε απο δω για κανα σχόλιο;
Α! να μη ξεχάσω τη φέτα θα τη βάλω εγώ.
Φιλιά!!
O ξινός ειδικά είναι απ' τα αγαπημένα μου πιάτα. Με τουλάχιστον μισό κιλό φέτα μέσα. Αλλά, πού το ζητάς, χρυσό μου; Στη Δανία; Μάλλον εσείς πρέπει να μου στείλετε βάσει του σχεδίου Μarshall υπέρ απόρων πωλητριών σπίρτων. Να τη χαίρεστε τη ζέστη σας! Έξω από το σπίτι μου αυτή τη στιγμή έχω 21 ºC (Kαλύτερο και πιο ελπιδοφόρο απ' το χθεσινό 13άρι)
Άμα θες ρέγγα ή μήλα, σου στέλνω.
πολύ με άρεσε ο τραχανάς! και τώρα δηλαδή μου αρέσει, απλά έχω πολύ καιρό να φάω! ευτυχώς έχω εσένα και με χορταίνει ο λόγος σου!
Aμοιβαίο, καλέ μου Pinocchio!
Δε θα ήμουν παραμυθού συνεπής στις αρχές μου, αν δεν αναγνώριζα το δικό σου άστρο!
ράβδο μάλλον. και μπόλικες φωνές. και όπου έπεφτες και δεν έκλαιγες από τον πόνο του πεσίματος, αλλά από τον πόνο της ενδεχόμενης τιμωρίας που δεν τόλμησες να προσέξεις και έπεσες.
:)
Aααχ! Πίκρα. Σε μένα η ράβδος έπεφτε συνήθως με "το πατ!"
εδώ στο γιουνάνισταν πρέπει ο θεός να έχει σταματήσει να κάνει τραχανα και να τη βγάζει με πιτόγυρα γιατί κανείς δεν κοιτάει τα αστέρια- έχει τόσο τεχνητό φωτισμό γυρω μας που είναι σχεδόν αδύνατο να προσηλώσεις το βλέμμα σου ψηλά..
Aμ, δεν το ξέρω; Μέχρι το 2005 στου Γκύζη έμενα. Και για να διαπιστώσω αν είχε ήλιο, έβγαζα περισκόπιο. Εδώ πέσαμε στο άλλο άκρο. Βρεθήκαμε σε χώρα υπέρ το δέον "οικολογική". Μόνο τραχανάς. (Μεταφορικός).
Καλησπέρες!
Κατι μου μύρισε, βουκολικό έδεσμα καλοκαιριάτικα, θεέ της δίαιτας που είσαι, το τυροκομείο του Θεού σε νίκησε...
Διαιτάσαι; Κακό πράγμα να είσαι διαιτητής. Δεν άκουσες τους Ιταλούς πώς αποκαλούν τους διαιτητές; "Αrbitro venduto e cornuto". Και οι δικοί μας φίλαθλοι βεβαίως, που είναι εξίσου σοφοί, εκφράζουν τις ίδιες θέσεις τοιχογραφώντας: "GATE 13", "Eράται ο Θρύλος και ο Πειραιάς" κλπ και άδοντας άσματα για τη γιορτή της μητέρας. Συγκινητικότατα!
Ναίαιαι τραχανάς με φέτα. Τις κρύες νύχτες του χειμώνα όμως ,γιατί τώρα με αυτή τη ζέστη.
Ο ποιμήν τυροκόμος θεός πολύ ανθρώπινος και ενδοσυμπαντικός ,σίγουρα δεν είναι ο Γιαχωβά.
Έχει περισσέψει καθόλου? Όταν κάνει ζέστη, όπως και με το κρύο, πεινάει
κανείς περισσότερο :P.
Δεν ξέρω για χειμώνες και καλοκαίρια, tony jakarta.
Eδώ έχουμε 4 εποχές:
1. Χειμώνα.
2. Χειμώνα.
3. Όψιμη άνοιξη.
4. Πρώιμο Φθινόπωρο.
Και μέσα απ' το παπλωματάκι μου τώρα, δε θάλεγα όχι για λίγη ζεστοκοπιά. ☺
Λίλη, χρυσό μου, αν έτριβα τραχανά ή αν είχα, δε θα του έφτιαχνα τον ύμνο. Θα τον έτρωγα. Άσε που είναι μπελάς να συνεννοηθείς με δανέζικα πρόβατα.
α) Σπανίζουν
β) Όχι μόνο μιλούν δανέζικα, αλλά και σε διάλεκτο.
γ) Όχι μόνο μιλούν σε διάλεκτο, αλλά δε γράφουν κιόλας. Κρίμα οι προσπάθειες του Gruntvig για ίσες ευκαιρίες στη μόρφωση με τα Folkeskole. Προφανώς δε συμπεριλάμβανε στις θεωρίες του τα πρόβατα. Και το πρόβλημα είναι μεγάλο, γιατί σε σχέση με τους ανθρώπους υπερτερούν πληθυσμιακά. Και ψηφίζουν. ☺
αστερόεσσα αυτό με τις εποχές και κυρίως με τα σκοτάδια του χειμώνα με είχε προβληματίσει πολύ όταν σχεδίαζα πριν από 4 χρόνια να μεταναστεύσω στην Δανία.
Όσο γιά τον τραχανά θα φροντίσω να σου βρω ξινό σπιτικό τραχανά το φθινόπωρο.
Να, γιατί το συμπάθησα αυτό το παιδί με την πρώτη! Διαισθάνθηκα το συμφέρον μου! ☺
αστερόεσσα
1. δεν είμαι μικρός στην ηλικία
2. στους φίλους πουλάω σε χαμηλές τιμές
3.Το αστείο είναι στην δεύτερη πρόταση
Τι μου θύμισες!
Μικρός στο χωριό, μόλις γινότανε οι χάχλες τις απλώνανε στη ταράτσα για να στεγνώσουν και με βάζανε να τις φυλλάω από τις γάτες. Η καλύτερη μου! Αποκλείεται οι γάτες να τρώγανε περισσότερο. Ακόμα δεν έχω ξεπεράσει αυτή τη γεύση.
@ tony jakarta
1. H ηλικία είναι σχετική. Οι άνθρωποι σε όλες τις ηλικίες παραμένουν παιδιά.
2. Και εγώ έχω τη φήμη της παράξενης, αλλά δεν είμαι τόσο παράξενη όσο ένας Αυστραλιανός πλατύπους.
3. Το αστείο είναι στην πρώτη πρόταση.
@ κούκε, ωμό τον έτρωγες, βρε παιδάκι μου;
Όχι ακριβώς ωμός. Μισοκαμωμένος.
Δεν υπήρχε καλύτερη γεύση αυτή την εποχή. Αργότερα μια τέτοια χάχλα τραχανά ψημένη στα κάρβουνα και σβησμένη μέσα σε κόκκινο κρασί, παραμένει στις τοπ γαστριμαργικές απολαύσεις.
Εμένα μου αρέσει και πιπεριά μέσα.
Και τίγκα στη φέτα βέβαια. Αν δεν υπάρχει φέτα, τραχανάς δε φτιάχνεται. Τέλος.
Αίσχος και βδέλυγμα!
Ο Θεός ήταν Ξυλουργός, όχι τυροκόμος.
Είσθε αιρετικιά, κυρία μου!
Σας οικτήρω!
A, δεν ξέρω εγώ απ' αυτά. Αν θέλει να γίνει Θεός, θα τον περάσω απ' όλα τα επαγγέλματα, να πάει μπροστά με την αξία του.
Και φυσικά Έλλην!
(Για να μην ξεχνιόμαστε)
☺ Bεβαιότατα! Η Ελλάδα είναι υπόδειγμα χώρας εξάλλου όπου όποιος δουλεύει, πάει μπροστά με την αξία του!
Δημοσίευση σχολίου